poniedziałek, 12 września 2011

Makaron z twarogiem na słodko

Mój W. i Julcia lubią makaron z twarogiem na słodko. W. już wcześniej jadała takie coś, ja raczej za tym nie przepadałam. Ale, żeby sprawić im przyjemność nieco zmodyfikowałam "przepis" wg którego W robił dla nich to danie i wyszło coś takiego
  • Makaron ugotowany
  • Twaróg, najlepiej taki domowy
  • jajka - tak ze dwa
  • cukier
Żółtka oddzielamy od białek i kręcimy z cukrem na kogel mogel. Mieszamy z twarogiem, a potem mieszamy z makaronem, jeszcze ciepłym. Możemy dodać bakalie, rodzynki, płatki migdałów, co kto lubi. Ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę i malujemy po wyłożonym do foremek żaroodpornych makaronie z serem. Zapiekamy w średnio nagrzanym piekarniku.

1 komentarz:

  1. gdy byłam mała, to też jadałam.smaczne wspomnienie..:-)

    OdpowiedzUsuń