poniedziałek, 25 czerwca 2012

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Moja ulubiona sałatka z kurczakiem na słodko. Pasuje na różne spotkania, lekki obiad, przekąskę do pracy. Jeśli lubicie kurczaka na słodko, jak najbardziej polecam

Sałatka z łososiem i truskawkami

Sezon truskawkowy rozpoczęty, więc czas wypróbować nowe połączenia owoców. Tym razem z łososiem. Został mi jeden dzwonek i już dawno zamierzałam go wykorzystać do jakiejś sałatki. Przeglądając blogi stwierdziłam, że połączę go z truskawkami.

czwartek, 21 czerwca 2012

Kremowa pasta z łososia

Zostało mi trochę pieczonego łososia z obiadu i zastanawiałam się co można z niego zrobić. Tak sobie pomyślałam, że skoro może być do kanapek pasta z makreli wędzonej, to spróbuję jakoś przerobić mojego łososia.

piątek, 15 czerwca 2012

Zupa z młodej kapusty

Zawsze taką zupę jadłam u mamy, a teraz przyszła kolej na samodzielne wykonanie. Akurat gotowałam rosół dla W. który bez niego prawie żyć nie może.

czwartek, 14 czerwca 2012

Domowa wędlina 5 minutówka

Na święta wielkanocne robiłam po raz pierwszy domową wędlinę. Miałam trochę schabu, którego za bardzo nie lubię i nie wiedziałam co z niego zrobić. Tak znalazłam przepis na domową wędlinę robioną w 5 minut" na stronie www.chleby.info.

środa, 13 czerwca 2012

Koktajl lodowo-kawowy

Już dawno miałam zamieścić przepis na ten koktajl ale jak zawsze rozeszło się w czasie. Właściwie przepis jest podobny do kawy mrożonej jakie serwują w wielu miejscach. Tym razem po inspirację sięgnęłam do Kuchni, którą już od miesięcy czytuję regularnie.

Domowe hot dogi

Jakbym się nie broniła przed tym co jakiś czas na naszym stole pojawiają się parówki. Znalazłam na blogu Moje domowe kucharzenie przepis na świetne domowe hot dogi. Dużo lepsze od gotowych bułek do hot dogów, pełnych ulepszaczy i chemii.

poniedziałek, 11 czerwca 2012

Tarta z masą cytrynową i truskawkami

Tarta z takimi dodatkami jest zlepkiem kilku przepisów z czego uzyskałam ciekawe połączenie smaków.

Koktajl bananowy

Jeden z naszych ulubionych koktajli, tym razem na bazie mleka sojowego.
  • banan
  • mleko sojowe
  • miód
Do blendera wlewamy  około 3/4 szklanki mleka sojowego dajemy obranego banana i miksujemy. Możemy dodać do smaku miód. Gęstość koktajlu zależy od ilości dodanego banana.

Łosoś z piekarnika w kieszonkach

Szukałam pomysłu jak przyrządzić dzwonki z łososia i najbardziej przypadł mi do gustu łosoś z piekarnika

niedziela, 10 czerwca 2012

Zapiekane naleśniki z kurczakiem i szpinakiem

Pyszne naleśniki z nadzieniem z piersi z kurczaka. Zrobiłam je w wersji bez szpinaku dla W i mojej Julci, która szpinak je tylko z ziemniakami i jajkiem a w jakimkolwiek innym wydaniu nie chce tknąć. A dla siebie zrobiłam z moim ulubionym szpinakiem.

Kruche babeczki z budyniem i truskawkami

Przepis na kruche babeczki znalazłam na stronie 2 smaki. Jak najbardziej polecam je jako bazę do babeczek, gdyż robi się je łatwo a babeczki po upieczeniu same wyskakują z foremek. Nadzienie do nich można dać rozmaite w zależności od upodobań. Ja na urodziny córci zrobiłam wersję z truskawkami: