czwartek, 26 września 2013

Pepperoni pizza monkey

Pomysł zaczerpnięty ze strony bistromama - z pewnymi modyfikacjami odnoscie nadzienia - jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej pizzy.

Pasta z wędzonego łososia

Ostatnio kupiłam sobie wędzonego łososia, tak do posmakowanie bo wcześniej nie jadłam takiego w czystej postaci. Miała być kasza kuskus do tego pomidorki, papryka, kukurydza i na wierzch płatki wędzonego łososia. Prawda, że ciekawa propozycja na lekki obiad w pracy? Byłoby fajnie gdyby nie fakt, że po posmakowaniu kawałeczka łososia okazało się, że jednak w takiej postaci nie lubię tej ryby. A już oczyma wyobraźni widziałam ciekawe dania, których uwieńczeniem byłby plaster wędzonego łososia...
Cóż mi pozostało?

piątek, 6 września 2013

Muffiny z borówkami

Na koniec wakacji zorganizowaliśmy dla dzieci całodniowy pobyt nad jeziorem. Tam gdzie gościliśmy mieliśmy dostęp do kuchenki, można było więc coś upiec. Pomyślałam, że najłatwiej dla dzieci będzie zrobić muffiny - przepis szybko znalazłam na stronie mojewypieki.com. Jedynie nie wzięłam ze sobą orzechów, więc ten składnik pominęliśmy.

czwartek, 5 września 2013

Kruche ciasto z owocami i lekką budyniową pianką

Przepis na te ciasto znalazłam na stronie mojewypieki.com i jak to często bywa z przepisami z tej strony nie zawiodłam się. Zmieniłam jedynie owoce w przepisie z malin na czerwoną porzeczkę. Owoce lekko kwaśnie dobrze zrównoważyły słodycz pianki.