sobota, 26 października 2013

Roladki schabowe

Zawsze się obawiałam smażyć roladki schabowe na patelni, bo nie wiedziałam, czy się dosmażą w samym środku, wolałam upiec je w piekarniku.

piątek, 25 października 2013

Placki ziemniaczane wg Magdy Gessler

Dawno już nie robiłam placków zmieniaczanych - a tomi jakoś nie wychodziły, a to w nowym sprzęcie kuchennym nie było specjalnej tarki do ziemniaków, tylko trzeba dokupić. Spróbowałam jednak na drobnej tarce z mojego robota zetrzeć buraczki gotowane i wyszly całkiem dobrze, bo ja lubię takie miałkie na ciepło. Przyszła więc kolej na spróbowanie jak wyjdzie mi z ziemniakami. No i jak widać wyszlo całkiem, całkiem...

czwartek, 24 października 2013

Krem czekoladowo-bananowy

Często tak jest, że zostają nam jakieś produkty w kuchni i nie ma za bardzo pomysłu, co z nich zrobić... Albo jest ich za mało albo brakuje ciekawej inspiracji. Tym razem zostały mi banany i jak przeszukiwałam niezawodny durszlak, znlazłam ciekawy przepis na krem czekoladowo-bananowy.