wtorek, 21 listopada 2017

Sałatka "caprese" z figami mozzarellą i dressingiem żurawinowym


Ostatni grill tego roku na koniec października - i tak pyszne danie jak sałatka z figami. Kilka prostych składników a jaki wyborny smak. Doskonały dodatek nie tylko do grilla ale i na bardziej wyszukane okazje.

Tort sułtański

Gdy byłam na etapie robienia kremu chałwowego, miałam lekkie wątpliwości, czy ten tort będzie smakował - zwłaszcza dzieciom. Nie do końca byłam do niego przekonana a okazało się, że został zjedzony do ostatniego okruszka. Smakował i dorosłym a i dzieci ustawiały się po dokładkę...

To chyba najlepsza rekomendacja, kiedy na drugi dzień nie pozostanie nawet jeden maleńki kawałek do kawy...

piątek, 10 listopada 2017

Kruche ciasteczka z jabłkami i krówkami

Na przepis ten trafiłam całkiem niedawno, zdjęcie tych ciasteczek tak mnie urzekło, że musiałam je wkrótce upiec. Robi się je łatwo w ekspresowym tempie, podobnie jak muffinki mieszając mokre składniki z suchymi. fajny pomysł na wspólne pieczenie z dziećmi.

sobota, 14 stycznia 2017

Sernik z owocami i bezową pianką

Kupiłam jakiś czas temu cały kubełek sera do pieczenia i  bałam się, że mi nie wyjdzie żaden sernik, bo ser był raczej z tych rzadkich. Sernik jednak wyszedł bardzo dobry, wilgotny ja tym razem zrobiłam go ze spodem z ciasteczek. Ładnie wyrósł w zależności co mamy możemy użyć ananasy, brzoskwinie 

Drożdżowa gwiazda z makiem

Co roku robiłam makowiec w tradycyjnej formie - z ciasta drożdżowego zawijany w roladę. w ostatnie święta miałam ochotę na małą odmianę. Pozostałam przy cieście, jedynie kształt zamieniłam na gwiazdę. Początkowo taka forma wydawała mi się trudna ale przecież ciasto drożdżowe samo w sobie jest do obróbki bardzo łatwe.