sobota, 14 stycznia 2017

Sernik z owocami i bezową pianką

Kupiłam jakiś czas temu cały kubełek sera do pieczenia i  bałam się, że mi nie wyjdzie żaden sernik, bo ser był raczej z tych rzadkich. Sernik jednak wyszedł bardzo dobry, wilgotny ja tym razem zrobiłam go ze spodem z ciasteczek. Ładnie wyrósł w zależności co mamy możemy użyć ananasy, brzoskwinie 

Drożdżowa gwiazda z makiem

Co roku robiłam makowiec w tradycyjnej formie - z ciasta drożdżowego zawijany w roladę. w ostatnie święta miałam ochotę na małą odmianę. Pozostałam przy cieście, jedynie kształt zamieniłam na gwiazdę. Początkowo taka forma wydawała mi się trudna ale przecież ciasto drożdżowe samo w sobie jest do obróbki bardzo łatwe.